Universitas Pamulang merupakan salah satu perguruan tinggi yang berkomitmen dalam memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat, khususnya di daerah sekitar. Hal ini dilakukan melalui program pengabdian masyarakat yang menjadi salah satu dari tiga pilar Tri Dharma perguruan tinggi. Pada tahun akademik 2025/2026, Program Studi Teknik Industri Universitas Pamulang bekerja sama dengan warga di Kampung Sempur, Desa Kadu, Kecamatan Curug, Kabupaten Tangerang Provinsi Banten dalam sebuah pengabdian yang bertujuan untuk membantu peningkatan ekonomi di Kampung Sempur tersebut.

Siapa sangka, pisang yang selama ini hanya dianggap buah biasa ternyata bisa menjadi sumber inspirasi dan pendapatan baru bagi warga Kampung Sempur, Desa Kadu, Kecamatan Curug, Kabupaten Tangerang. Melalui kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang dilaksanakan oleh mahasiswa Universitas Pamulang, warga diajak belajar memanfaatkan hasil alam dengan cara yang lebih kreatif dan menguntungkan. 

Program yang digagas oleh Rian Syachrudin dan tim ini mengajarkan cara mengolah pisang menjadi berbagai produk menarik seperti bolu pisang, keripik pisang aneka rasa, hingga pupuk organik dari kulit pisang. Kegiatan ini tidak hanya memberikan pengetahuan baru, tetapi juga membuka mata masyarakat bahwa inovasi kecil bisa membawa perubahan besar bagi ekonomi keluarga. Menurut Rian, ketua pelaksana PKM, banyak warga sebelumnya menjual pisang mentah dengan harga murah. Setelah mengikuti pelatihan, mereka mulai berani mencoba membuat produk olahan sendiri dan menjualnya di sekitar desa. Beberapa warga bahkan sudah memasarkan produknya secara daring melalui media sosial.

Salah satu peserta, Ibu Juju, mengaku terinspirasi. “Dulu pisang di kebun sering busuk karena tidak laku dijual, sekarang saya buat jadi keripik dan banyak yang suka,” ujarnya sambil tersenyum. Cerita seperti inilah yang menjadi bukti nyata bahwa pemberdayaan SDM lokal mampu menciptakan perubahan positif di tengah masyarakat. 

Pengabdian ini akan fokus pada edukasi SDM dalam meningkatkan pendapatan dari inovasi olahan pisang seperti pisang berbagai rasa, bolu pisang, pupuk dari kulit pisang yang dapat mengurangi limbah dari buah pisang dan juga menghasilkan produk yang dapat dijual untuk meningkatkann perekonomian warga di Kampung Sempur. Dalam rangka meningkatkan ekonomi warga, Program Studi Teknik Industri Universitas Pamulang bersama dengan warga Kampung Sempur mengadakan program pengabdian kepada masyarakat berjudul “Edukasi Sumber Daya Manusia Untuk Meningkatkan Pendapatan Melalui Inovasi Olahan Pisang”. Program ini melibatkan enam mahasiswa yang terdiri dari Aji Nurhuda, Anita Dewi, Arif Hidayatullah, Denda Triswandi, Dimas Pratama, serta Herul Aliyansyah dari Program Studi Teknik Industri Universitas Pamulang yang akan mengajarkan masyarakat dalam membuat inovasi olahan pisang untuk meningkatkan pendapatan masyarakat di Kampung Sempur. 

Program pengabdian ini dilaksanakan pada tanggal 5 Oktober 2025 dengan berbagai kegiatan seperti penyuluhan, simulasi praktek, dan pendampingan langsung kepada warga. Selain itu, akan dilakukan pemantauan dan evaluasi secara berkala untuk mengetahui perkembangan dan dampak dari program ini. 

Universitas Pamulang dan warga Kampung Sempur berharap melalui program pengabdian ini, warga dapat meningkatkan pemahaman dan menerapkan perilaku yang selaras dengan pemberdayaan sehingga dapat menjangkau tuntutan dalam ekonomi warga. Dengan demikian, warga akan semakin berkembang dan berkontribusi dalam pengembangan pengolahan produk pisang di lingkungan warga. Kami juga berharap program ini dapat menjadi contoh bagi warga lainnya untuk memanfaatkan program ini sebagai pelatihan. Kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung terselenggaranya program pengabdian ini. Semoga program ini dapat memberikan manfaat yang nyata bagi Warga Kampung Sempur dan pengurus di dalamnya. Mari kita terus berkolaborasi dalam membangun ekonomi, profesionalisme, dan sikap positif yang lebih maju melalui pengabdian kepada masyarakat yang berkelanjutan.